Поели за вас: Меню-оружие против весенней аллергии

Весна в самом разгаре, но многие жители Тверской области почему-то не рады. Конечно, вместе с природой просыпаются и первые симптомы сезонной аллергии: слезятся глаза, першит в горле, закладывает нос… Но знали ли вы, что почувствовать себя легче поможет специальная диета? О ней и пойдёт сегодня речь в нашей рубрике «Поели за вас»!

Для начала необходимо исключить из рациона всё жареное, копчёное, солёное, острое, а также мясные и рыбные полуфабрикаты – котлеты, сосиски и колбасу, так как они содержат большое количество вкусовых и ароматических добавок.

В список «запрещённых» продуктов также попали:

Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты); Орехи (фундук, миндаль, арахис); Рыба и рыбные продукты (свежая и солёная рыба, рыбные консервы, икра); Птица (гусь, утка, курица) и изделия из них; Шоколад; Кофе, какао, квас, газированные напитки; Майонез, уксус, горчица и специи; Хрен, редька, редис; Грибы; Помидоры, баклажаны, красный перец; Яйца и молоко; Клубника, земляника, ананас, виноград, дыня, арбуз и другие фрукты красного и оранжевого цвета; Изделия из сдобного теста; Мёд; Алкоголь.

Если вы решили придерживаться гипоаллергенной диеты, запекайте, отваривайте и тушите продукты с минимальным количеством оливкового или подсолнечного масла. Вместо кофе пейте отвар шиповника, некрепкий чай и негазированную воду.

В списке «правильных» продуктов есть:

Нежирное отварное говяжье мясо; Овощные и крупяные супы; Отварной картофель; Каши (гречневая, геркулесовая, рисовая); Натуральные йогурты без добавок, творог, простокваша, ряженка; Свежие огурцы; Печёные яблоки; Компот из сухофруктов, кроме изюма; Цельнозерновой хлеб, хлебцы.

Но помните, что соблюдать гипоаллергенную диету рекомендуется не больше 10 дней. Если вы не почувствуете заметных улучшений, то необходимо обратиться к врачу и сдать анализы.

Читайте также в рубрике:

Поели за вас: Съедобные цветы к 8 марта

Поели за вас: Рецепты романтических завтраков на 14 февраля

Поели за вас: Традиционные блюда на китайском новогоднем столе

Поели за вас: Традиционные блюда на праздник Крещения Господня

Поели за вас: Альтернативные блюда на новогодний стол